Materija je sve što postoji u univerzumu kao celini. Materija se može podeliti na dve vrste: čiste supstance i smeše. Čista supstanca je ona koja ima stabilan hemijski sastav, kao što su voda, helijum, azot ili ugljen-dioksid. Međutim, apsolutna čistoća ne postoji, pošto živimo u svetu u kome su sve prirodne supstance na neki način mešavine, koje se mogu razdvojiti na svoje čiste komponente do željenog stepena čistoće.
Sa komercijalne tačke gledišta, čista supstanca može biti između 90 i 99% čista. U teškoj industriji najčistija supstanca koja se koristi je voda iz velikih parnih cevi, koja može dostići čistoću od 99,99%.
Čista supstanca ne mora nužno da bude od jednog elementa ili hemijskog jedinjenja, ali mešavina različitih hemijskih elemenata je takođe čista supstanca, sve dok je smeša homogena.
Mora se imati na umu da su molekuli koji čine materiju napravljeni, zauzvrat, od atoma povezanih zajedno. Postoje milioni različitih molekula, neki su industrijski, a drugi su deo prirode. Međutim, atomi koji čine molekule nisu beskonačni, već postoji 118 različitih atoma (onih koji su ustanovljeni u periodnom sistemu elemenata).
Faze čistih supstanci i njihova klasifikacija
Čiste supstance se mogu pojaviti u različitim fazama. Faza je stanje supstance koje može predstavljati moguće promene stanja, kao što su različite faze vode (čvrsta, tečna i gasovita). U tom smislu, mora se uzeti u obzir da svaka supstanca ima niz posebnih fizičkih svojstava (gustina, tačka ključanja ili tačka topljenja).
Čiste supstance se klasifikuju u dve grupe: prosti elementi ili supstance i, s druge strane, složeni elementi. Prvi se ne mogu razložiti na jednostavnije jer se sastoje od jedne klase atoma (na primer, bakarni lim se sastoji od atoma bakra ili svih elemenata u periodnom sistemu). Složene supstance su vrsta materije koja se sastoji od dva ili više različitih elemenata koji su hemijski ujedinjeni u definisanoj proporciji (na primer, natrijum hlorid)
Fotografije: iStock - Srđana1 / Borut Trdina
