Зове се храна до svaka čvrsta ili tečna supstanca koju živa bića unose da bi regulisala svoj metabolizam i održala svoje fiziološke funkcije kao što je telesna temperatura, odnosno ljudima je potrebna hrana da bi zamenila živu materiju koju koristimo kao posledicu aktivnosti organizma i jer treba da proizvodimo nove supstance koje doprinose razvoju novih tkiva koje direktno pomažu našem rastu.
Ali pored ovog striktno fizičkog razloga i opstanka bilo koje vrste, postoji i psihološki razlog koji je prisutan i kada je u pitanju hranjenje, jer će nam hrana normalno pružiti osećaj zadovoljstva i zadovoljstva kada se shvati. Veoma je uobičajeno da osoba koja nije jela duge sate ili nije jela na zahtev tela, primeti neprijatno ponašanje i pokaže loše raspoloženje.
Prema poreklu koje drže, Hranu možemo svrstati u tri velike grupe: povrće: povrće, voće i žitarice; životinja: meso, mleko, jaja i minerali: mineralne soli i voda. Svaka od ovih namirnica koje pominjemo obezbeđuje našem telu supstance koje su neophodne i vitalne za njegov razvoj i funkcionisanje.
Na primer, ugljeni hidrati koji se nalaze u hlebu, brašnu, šećeru i testenini koji nam daju energiju. S druge strane, proteini, koji uključuju mlečne proizvode, mahunarke, jaja i meso, podstiču rast i formiranje tkiva. U međuvremenu, lipidi, masti i ulja takođe rade svoje da nam obezbede dobru dozu energije svaki put kada ih pojedemo.
Ono što nam je najvažnije od svih ovih namirnica koje pominjemo su hranljive materije ili principi ishrane koje pokazuju: aminokiseline, vitamin A, gvožđe, kalcijum, između ostalog. Na primer, skrob sadržan u povrću, mast koju mleko sakuplja, između ostalog.
Da bi se postigla dobra ishrana potrebno je da poštujemo i održavamo ravnotežu u našoj ishrani, odnosno mora postojati uravnotežena mešavina u pravilnim količinama svega što smo pomenuli u prethodnom pasusu.
I na kraju, upozorenje. To bi svi trebali znati nedostatak hrane dovodi do neuhranjenosti, odatle do gladovanja, a odatle do smrti je vrlo kratak put. Nedostatak hrane za bilo koji organizam biće poguban za njegovo očuvanje, opstanak i razvoj. Dokazano je da loša ishrana direktno i negativno utiče na inteligenciju i emocije ljudi. Nažalost, mnogi delovi sveta imaju glad i dokaz su svih ovih negativnih ishoda koje smo pomenuli.
