Notar je javni funkcioner koji je ovlašćen da overava slučajeve ugovora, testamenta, između ostalih dokumenata i vansudskih akata. Odnosno, notar ima ovlašćenje da ih kontroliše i svedok je zaključenja navedenih ugovora ili potpisa dokumenata..
Osim toga, vaš potpis će dati javni karakter gorepomenutim spisima. Potpis beležnika deluje kao garancija i daje predmetnoj ispravi zakonitost, jer je upravo on zakonom ovlašćen da daje navedene garancije u aktima koji odgovaraju privatnom pravu.
S druge strane, notar može da obavlja savetodavne poslove u pitanjima javnih akata.
Treba napomenuti da je notar čuvar dokumenata koje potkrepljuje svojim potpisom i koji se nalaze u protokolima notarske kancelarije. Druga različita karakteristika ovog funkcionera je njegova neutralnost, odnosno obavezan je da bude neutralan u radnjama u kojima učestvuje.
Među dokumentima koje notar obično interveniše su: ratifikacija (Ovim notar potvrđuje postojanje spisa, akta ili manifestacije i pretpostavlja ih kao istinite), svedočenje (sastoji se od ukupne transkripcije zapisa ili dela), overa kod notara (preko ovoga ukazuje da se ovaj ili onaj dokument poklapa sa njegovim originalom), оверена копија (Sastoji se od delimične ili potpune kopije akta ili akta).
Svaka overena isprava je pouzdan i dovoljan dokaz da su davaoci dali saglasnost za slavljenje predmetnog čina, istinitosti činjenica koje isprava potvrđuje i da su one ispunjene u skladu sa formalnostima.
Obuka i uslovi koje notar mora da ispuni zavise od toga gde se u svetu nalazi, na primer, u državama kao što je npr. Argentina i Urugvaj, javnobeležničku delatnost obavljaju javni beležnici, u međuvremenu, u Španiji, od vas će se tražiti da ste diplomirali pravo, da imate špansko državljanstvo ili da ste rođeni u Evropskoj uniji.