Percepcija je čin primanja, tumačenja i razumevanja kroz psihu čulnih signala koji dolaze iz pet organskih čula. Zbog toga je percepcija, iako se odnosi na telo i fizičke probleme, direktno povezana sa psihološkim sistemom svakog pojedinca, što čini rezultat potpuno drugačijim kod druge osobe. To je takođe instanca iz koje pojedinac taj stimulans, signal ili osećaj čini nečim svesnim i transformabilnim.
Dolazi od latinskog, od reči perceptio, što znači primanje, prikupljanje ili posedovanje nečega, percepciju psihologija shvata kao prvi trenutak kognitivne razrade, odnosno prvu instancu u kojoj se primljena informacija transformiše u spoznatljiv i razumljiv element. Uvek polazeći od podataka koje daju pet čula (vid, miris, dodir, ukus i sluh), kaže se da osoba percipira informaciju kada je već izvršila proces asimilacije i razumevanja iste, što je, očigledno, neposredan, ali to podrazumeva njegovu odgovarajuću razradu.
Da bi pojedinac bio u stanju da adekvatno sprovede proces percepcije, um pribegava elementima kao što je pamćenje, gde se nalazi veliki deo već obrađenih informacija koje će uporedno olakšati zadatak. Iako je ljudska percepcija mnogo razvijenija od percepcije životinja, one takođe obavljaju proces interpretacije stimulusa primljenih čulima i to će uvek imati veze sa mogućnošću adaptacije koja će nam omogućiti da znamo koju vrstu hrane jedu, šta vrsta zaštite koju treba tražiti, kakva ponašanja izbegavati itd.
Percepcija je nesumnjivo važan element za analizu psihologije ljudskog bića, jer, kao što je već rečeno, svaka individua vrši jedinstven perceptivni proces drugačiji od onog kod drugih. U tom smislu, geštalt psihološka teorija je postala poznata po tome što je zainteresovana za proučavanje ljudske percepcije određenih figura, struktura, crteža i oblika kako bi se razumeli psihički sistemi pacijenata.
