Hemija je naučna disciplina u kojoj se proučava struktura, sastav i skup svojstava materije. Pod materijom se podrazumeva sve što postoji, od živog do beživotnog. Stoga se može reći da se hemija fokusira na proučavanje jedinjenja koja čine materiju.
Drugim rečima, hemija se bavi prirodom materije, njenim atomskim sastavom, strukturom i različitim stanjima materije.
Osobine hemijskih jedinjenja
Osobine različitih hemijskih jedinjenja su klasifikovane na dva: intenzivna ili ekstenzivna. Prvi su oni koji ne zavise od količine materije, odnosno zapremina supstance nije bitna, pošto njena svojstva ne zavise od ovog faktora (najrelevantnija intenzivna svojstva su gustina, temperatura ili tačka ključanja). .
Ekstenzivna svojstva zaista zavise od količine, kao kod zapremine ili težine (na primer, masa od 100 grama čelika ne zauzima istu zapreminu kao masa od jednog kilograma).
Struktura materije
Sva materija je strukturisana u atomima. Atom se sastoji iz dva dela: unutra se nalazi jezgro koje predstavlja praktično celu masu atoma i spoljašnja oblast ili elektronski oblak koji predstavlja skoro celu zapreminu atoma.
I jezgro i njegov elektronski oblak imaju manje čestice subatomskog tipa. U jezgru se nalazi oko 200 subatomskih čestica, od kojih su najrelevantniji protoni i neutroni. U elektronskom oblaku su elektroni, koji su negativno naelektrisane čestice koje rotiraju oko jezgra.
Sastav materije
Kada se materija analizira prema različitim hemijskim supstancama koje je čine, moguće je pronaći široku materijalnu raznolikost koja se deli na čiste supstance ili smeše.
Čiste supstance se mogu klasifikovati na sledeći način: one koje se sastoje od jednog elementa (na primer, kiseonik) ili one koje se sastoje od dva ili više hemijskih elemenata (na primer, voda koja se sastoji od vodonika i kiseonika).
S druge strane, mešavine dve ili više od dve različite komponente se klasifikuju u dve velike grupe prema izgledu: one smeše čije se komponente mogu videti ravnomerno raspoređene po zapremini ili one smeše koje se mogu razlikovati golim okom. razne supstance u materijalnoj masi.
Fotografije: Fotolia - Traimak / Biker3
