Silos je prostor kreiran specijalno za skladištenje žitarica i drugih poljoprivrednih elemenata koji se u njemu čuvaju u idealnim uslovima do plasiranja na tržište, čime se sprečava da zbog vremenskih uslova dođu u loše stanje. Silosi mogu biti veći ili manji u zavisnosti od proizvodnog kapaciteta koji polje može imati. Kada govorimo o određenoj i relativno maloj njivi, silosi obično nisu veći od štale, dok kada govorimo o velikim i veoma velikim zasadima silosi su obično veoma veliki, ogromne visine, pa čak i podignuti u kombinaciji sa nekoliko silosa. plus.
Silos je izuzetno neophodna građevina u oblasti poljoprivrede jer omogućava skladištenje i stalnu kontrolu proizvodnje koja još nije puštena u prodaju. Tako se ono što je ubrano u jednoj sezoni može zadržati pod zaštitom do sledeće sezone u kojoj je pušteno u prodaju. Silosi štite žitarice od klimatskih promena i zato je važno da postoji odgovarajuća ventilacija, ali da u prostor ne ulazi svetlost i voda. Čišćenje silosa je veoma važno kako bi se prostor održavao u odgovarajućim higijenskim uslovima.
Silosi mogu imati različite formate prema potrebama svakog mesta. Najčešći tip silosa je onaj koji ima cilindrični oblik i koji dostiže visinu od 10 do 30 metara. Ovaj tip silosa je poznat kao silos toranj. Obično su napravljeni od betona, mada mogu biti i od kamena ili spolja obloženi materijalima posebno dizajniranim da spreče prodiranje sunca ili kiše u unutrašnjost. Silosi tornja se istovaraju u nivou zemlje.
Bunker silosi su manje uobičajeni, ali podjednako korisni u očuvanju različitih vrsta poljoprivredne proizvodnje. Ovi silosi obično imaju oblik kupole (polukruga) i imaju cevi koje se direktno povezuju sa postrojenjima za preradu u kojima se zrno prima i pretvara u različite proizvode.
